分类:餐饮 题目:用五分钟就可以做出的牛乳糖,四种口味任你选 日期:2016-01-16
区域:all 关键词:美食,自己动手 发者:MikePark

用五分钟就可以做出的牛乳糖,四种口味任你选

牛乳糖,奶味浓郁,软糯不粘牙,这圆圆的糖果真是让人忍不住要多吃几颗!口味诱人,做法更是简单到让人爱。抽出五分钟的时间,搅拌配料再滚一滚,无添加的牛乳糖就完成啦~更换基础调料,就可以吃到抹茶、巧克力、咖啡这些口味,炼奶的自然甜配合芝麻或椰蓉的独特口感,保证秒杀市售高级货。

-- 四种口味的五分钟牛乳糖 --

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--用料--

奶粉 50

抹茶粉\可可粉 5

炼奶 35

椰蓉\白芝麻

--做法--

50克奶粉和5克抹茶粉混合搅拌均匀。

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倒入35克炼奶,用刮刀搅拌至无干粉且成团,用手捏啊捏~

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分成每个6克的小圆球滚圆,可以在椰蓉或者白芝麻里滚一圈,也可以什么都不加,就做好啦,是不是很快!室温放一会,糖会变得稍硬一点点,就可以包装啦,口感还是软软的哦。

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这个是巧克力味的,把5克抹茶粉换成5克法芙娜可可粉就好啦。

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这个是咖啡味的,配料有改动,25克咖啡粉和30克奶粉。

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这个是原味的,但是我加了3克红曲粉调色啦。可以不加的。

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