分类:餐饮 题目:单一麦芽威士忌五种喝法 日期:2016-06-10
区域:all 关键词:酒,威士忌 发者:MikePark

单一麦芽威士忌五种喝法

一般来说,要品味单一麦芽威士忌,掌握下面这五种喝法就可以了:

1. 纯饮:尤其是老酒,纯饮更能体现原有风味。

2. 适量加水:有助于迅速打开威士忌香气。

3. 加冰:建议加老冰,融化速度慢会减缓年轻威士忌的酒精刺激。

4. 冷藏冷却:将威士忌置入冰箱冷藏,酒温降至摄氏1015度左右饮用时有一种特别的冷香,建议酒杯也有冷却为宜。

5. 醒酒:单桶醒过后风味全力绽放,尤其是一些高酒精度年轻单桶,根据陈年时间需要醒124小时不等,做过醒酒处理的威士忌真的与众不同。

 

建议酒款:

亚伯乐18年冷藏饮用风味更加特别;

麦卡伦蓝标30年开瓶醒酒2小时后饮用;

阿贝岛王可适当加老冰,冷香扑鼻好喝的让你想哭;

拉佛格30年可滴几滴纯净水,香气迅速打开;

格兰菲迪50年必须纯饮,谁要是乱加东西我跟谁急;

威士忌达人会特别定制格兰威特17年温彻斯特单桶,在醒酒器里醒过24小时后再饮用色香味俱佳。

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